Hôtel - Restaurant - Salle de réception pour les groupes Tel: 02 35 80 14 74

La carte

ENTREES FRAICHEURS

Nos maquereaux frais maison marinés à la Dieppoise (selon arrivage) – 10.00€

Tomates burrata à l’ancienne et son gaspacho de tomate 10,90 €

Assiette italienne ( Billes de melon, jambon de pays, salade, tomates séchées ) 9,90 €                                                                                
Foie gras de canard, confit d’oignon  et son verre de layon 14,90€

 ENTREES CHAUDES

Demi-camembert rôti aux herbes et ses mouillettes
9.80 €
Mille
-feuille de Vire ( andouille de Vire Camembert, pomme fruit et sauce pommeau ) 
11.90€          

Duo de gambas et  cailles aux citron sur lit de roquette
13.90€

Gratiné de St Jacques au four sur sa fondue de poireaux
14.90€                                                          

NOS SALADES 
(la grande 13.90€ et la petite 9.90€)

SALADE CHEF……Salade, jambon blanc, emmental, œuf, tomate, crouton, mayonnaise allégée 

SALADE ITALIENNE….. Salade , jambon de pays, melon, tomates, parmesan, vinaigrette balsamique  

SALADE DE CHEVRE CHAUD…….. Salade, lardons poêlés, toasts de chèvre lardé, tomate, œuf, vinaigrette   

SALADE CESAR…. Salade, poulet, oeufs, tomates, croutons, parmesan, vinaigrette césar     

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LE COIN DU FOURNEAU

Tartare de bœuf non préparé
14.90€

Brochette d’onglet de bœuf (béarnaise, fromagère ou poivre)
14.90€                                                                         

Rognon de veau à la Dijonnaise 
15.90€

Entrecôte Française grillée (poivre, fromagère, béarnaise)
18.50€

Dos de cabillaud sauce chorizo 16,90 €                                                                            

Le cheeseburger au neufchâtel ou cheddar
15.50€

Souris d’agneau confite maison
18.90€                                                                                                         

Ris de veau braisé vallée d’auge
24.00€

Escalope de saumon rôtie minute, crème aux herbes
16.50€                  

Dorade royale rôtie aux herbes 18,90€

Carpaccio de boeuf et ses copeaux de parmesan 15,90€

Plat du jour (servi sauf le soir, week-end et jours fériés)
9.90€  
                                                 

TOUS NOS PRIX SONT NETS EN EUROS, TAXES ET SERVICE COMPRIS. (HORS BOISSON ) 

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