Menu à 38€ ( sans boisson ) ou Menu à 48€ : kir, 1/2 de vin par personne, café, trou normand.
Entrées
Vol au vent de ris de veau sauce pleurote.
Assiette du Sud-ouest (gésier, foi de volaille, lardon, magret fumé )
Saint Jacques villerville sur fondue de légumes sauce riesling
Foie gras maison et sa confiture de figue.
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Médaillon de veau sauce pleurote
Filet de Bar au beurre blanc
Filet de sol meunière
Tourne dos grand veneur
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Fromage sur verdurette
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Diplomate
Omelette Norvégienne
Forêt noir
L’ETABLISSEMENT EST TENU DE FERMER SES PORTES A 17 H LE DIMANCHE