Hôtel - Restaurant - Salle de réception pour les groupes Tel: 02 35 80 14 74

Menu Saint Jacques 32 €

Gratiné de St Jacques au four sur sa fondue de poireaux

Ou

Salade de St Jacques aux poires rôties et épices douces à la crème de balsamique

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St Jacques en mendiant panée (noisette, amande, pistache concassées) et son écrasé de pomme de terre à l’essence de truffes

Ou

St Jacques poêlées minute aux tomates cerise et sa timbale de riz vénéré

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Fromages sur verdurette
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Dessert voir menu gourmet

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